Bienvenido 2020

Iniciamos el año y una de las primeras metas en la mente de muchas personas es sobre dietas, bajar de peso, estilo de vida, cambiar habitos.

El cambio de estilo de vida en la salud, no solo es una dieta estructurada por un profesional o la dieta empírica que muchos siguen, esperando resultados permanentes.

Iniciar el año con esta meta requiere mas que solo iniciar a elegir que comer, implica tomarse un tiempo de planificar y organizar, requiere estar consciente del compromiso que se requiere.

El reto de forma integral requiere tomar en cuenta la actitud y determinación personal, el aspecto psicológico, nutricional y medico.

Iniciar un programa nutricional requiere elegir la estrategia correcta con la ayuda correcta y capacitada, no dejarse llevar por la sola experiencia de otros y lo que les a servido o resultado a terceros.

Encontraras muchas personas que dirán que una simple acción les dio el resultado observado, pero para eso influyen varios aspectos que no serán iguales para todos, es por esto que la desicion correcta es utilizar la estrategia correcta.

Nancy Fernandez

Empieza una Dieta

Frecuentemente estereotipamos o sustituimos la frase ¨bajar de peso¨con ¨estar a dieta¨, el termino dieta engloba mucho mas, dieta es el conjunto de hábitos alimenticios que establecemos de forma permanente a nuestras vidas.

Cuando tomamos la conciencia y decisión de cuidar nuestra alimentación con una proyección preventiva o curativa para nuestro organismo, debemos comenzar por el aspecto psicológico y luego crear una estrategia individual para esquematizar nuestra meta, para alcanzar el logro que es un cambio a nuestro estilo de vida, para instaurar un nuevo régimen de alimentación permanente y que impacte en nuestra salud mental y física.

Emprender en un estilo saludable para algunas personas es difícil, pero una vez en el camino se enamoraran de su sendero y no podrán desviarse y resultara en un éxito positivo y real.

Nancy Fernandez.

Comida Divertida

Quien dijo que la comida no puede ser divertida?, una de las mejores estrategias al comer saludable es utilizar recetas creativas, agradables a la vista y que nos inciten a disfrutar de platillos que no estropeen nuestra alimentación saludable.

Un problema a la hora de seguir un régimen de alimentación es cuando toca comer fuera de casa, el primer paso es saber elegir el lugar, donde mínimo tengan dos platos saludables para elegir y así poder transformarlo a nuestras necesidades.

El segundo consejo es optar por las ensaladas libres de aderezos y vegetales al vapor o a la plancha sin mantequilla o margarinas.

A la hora de elegir la proteína, preferir las carnes magras de preferencia blancas como pechuga de pollo y pescados y que estos estén preparados con pocos condimentos y que sean preparados a la plancha, al vapor, al horno o en cocción lenta sin grasa extra.

Y la parte mas tentadora es la elección de los carbohidratos que comúnmente encontramos en los restaurantes, sino puedes omitirlos, debes de optar por aquellos que no tengan elementos agregados, como una papa o camote al horno sin relleno, arroz o pan integral y estos deben ser en porciones moderadas.

Y por ultimo, que nuestro acompañante sea agua, evitar los refrescos embotellados y bebidas naturales saturadas de azúcar.

Dra. Nancy Fernandez